Les gourmandines

Jean-François Larribe, avec le soutien de sa compagne, dirige une exploitation à Sousseyrac-en-Quercy, de 42 hectares, où 900 à 1000 poules pondeuses profitent de l'espace. Elles bénéficient d'une bonne alimentation certifiée en bio fournie principalement par le Moulin Beynel (Corrèze), élevées en plein air dans des prairies où elles peuvent picorer à leur gré. Leurs œufs ont une rare qualité gustative.

Vous pouvez retrouver ces œufs dans notre magasin (vous pourrez les reconnaître à leur couleur virant au brun) mais aussi sur le marché de Figeac, Tulle les samedis matin, ou encore à St Céré, les dimanches matin.