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La Ferme de La Molède

La Ferme de La Molède

15800

Thiézac (25 km)

Production de lait de brebis pour transformation (fromages et caillés)


Terre de liens est une association qui permet à des producteurs biologiques de s'installer. Ce qui a permit à ces éleveurs d'acquérir 32 hectares de terrain pour leur activité, dont la surface totale s'élève à 47 ha

C'est le 15 novembre 2018 qu'ils signent l'acquisition de la ferme et élèvent des Basco-Béarnaise.

La cheptel est composé de 60 brebis, 3 béliers et 30 agneaux.

Grâce au lait qu'ils collectent, ils le transforment en fromage ou en caillé et le vendent directement à la ferme (avec des colis d'agneau sur commande) ou via des marchés ou encore en magasin spécialisé.

Les animaux pâturent toute l'année et bénéficient d'orge et de fourrage issus de l'exploitation.

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