Didier Flipo

Didier Flipo s'est installé en 2012 directement en agriculture biologique, à Sansac-Veinazès, à 24,5 km de l'Arbre à pain, sur plus de 8000 m² avec 2 serres de 250 m² et 200 m².

Parmi ces légumes il propose des aubergines, des poivrons, des concombres, des patates douces mais également des plants de légumes, des fruits comme les prunes mirabelle, les ficues et même parfois du raisin.

On peut retrouver ces produits au marché d’Aurillac.

Il dispose également d'une chaîne YouTube dédiée au jardinage pour apporter des conseils au plus grand nombre et propose des ateliers autour du même thème à l'Arbre à pain.